Батьківщина ріпчастої цибулі – Середня і Південно Західна Азія, Середземномор'я. У цих регіонах вона культивувалася ще 4000 років до н.е. Цибуля розповсю джена в усьому світі як городня рослина. З давніхдавен її застосовували і як лікарську рослину. Відомо, що майже 6 тисяч років тому єгиптяни вирощували її на великих площах у родючих долинах Нілу і вживали цю рослину у великих кількостях. Вона є одним з основних незамінних засобів народ ної медицини. У стародавності лікарі вважали цибулю панацеєю від усіх хвороб. Хімічний її склад дуже бага тий. Її сік містить комплекс цукрів, ефірні масла, фер менти, глікозиди, флавоніди, фітонциди. Завдяки ос таннім "плачемо" під час чищення та нарізання цибулі. Фітонциди цибулі знищують мікроби, стрептококи, ди зентерійну, дифтерійну, туберкульозну палички. Крім того, у цибулі міститься протеїн, сахароза, мальтоза, фруктоза, полісахариди, білки, жири.
Вона багата на вітаміни С, А, D, В1, В2, В6, Є, РР; містить кальцій, калій, натрій, магній, фосфор, залізо, йод, органічні (лимонну, яблучну) кислоти. Із цибулі ріпчастої готують спиртову витяжку для стимуляції серцевої діяльності, покращан ня секреторної діяльності залоз травної системи. Цибу ля заспокійливо діє на нервову систему. У "польових" умовах цибулина, як цілющий засіб, була незамінною ще завдяки своїм знеболюючим влас тивостям. Особливою популярністю користувалася на полі бою печена цибуля. Її змішували з козиним моло ком і прикладали до ран, наривів (фурункулів).
Цибуля з давніхдавен вважалася унікальним та універсальним лікарським засобом. Вона чинить відхар кувальну, сечогінну, жарознижувальну, протиглисну, протицинготну, болетамувальну, ранозагоювальну дію. Також нормалізує обмін речовин в організмі. Застосову ють цибулю як антисклеротичний засіб. Усім відома чудодійна властивість цибулі лікувати від чиряків. Її розрізають, підсмажують на сковороді, зверху кладуть тонкий шар господарського мила й гаря чою прикладають до чиряка дуже добре витягує гній. Помічна вона й коли запалення середнього вуха. У цибулині вирізують дупло, засипають туди насіння кми ну, закривають вирізаним шматочком і печуть у духовці.
Потім віддушують через марлю. Закапують у вухо теплі 510 крапель, затикають ватою. Хворим на грип сік цибулі закапують у ніс. Сік цибулі також втирають у волосся для його зміцнен ня, потім миють відваром з аїру або любистку, щоб позбутися запаху. Ефективність цибулі висока, бо вона багата на такі вітаміни, як А, В1, В2, В6 (саме цей унікальний вітамін нейтралізує наслідки опромінення). І, нарешті, є в ній вітамін молодості Е та вітамін С, що запобігають виникненню склеротичних явищ в організмі. І все ж декому цибуля у великих дозах небажана. Найперше тим, хто скаржиться на хворі нирки, печінку, гострі запалення травного тракту. Обмежено вживають цибулю й у разі серцевосудинних недуг. Зовсім потрібно вилучити цибулю з раціону за гіперактивної функції щитоподібної залози. Медицина застосовує препарати ріпчастої цибулі при захворюваннях шлунковокишкового тракту, для підви щення апетиту, для лікування гіпертонічної хвороби й атеросклерозу, при деяких гінекологічних захворюван нях. Ця цілюща рослина знижує згубну дію радіації на людський організм, стимулює виділення соків для трав лення, заспокоює нервову систему, очищує кров, зни жує артеріальний тиск і навіть здатна запобігти другому інфаркту. Тож, не треба ковтати пігулки, антибіотики, які одне лікують, а інше гублять. Щоб бути здоровим, достатньо звернутися до перевіреного тисячоліттями досвіду наших пращурів.
Зібрала Анна ТАМОЖНЯ.
Останні статті:
- 24/02/2012 16:06 - Народні методи лікування неврастенії
- 03/02/2012 00:00 - Шкодимо собі й потомкам
- 27/01/2012 00:00 - ГУБКА - БЕРЕЗОВИЙ ГРИБ
- 27/01/2012 00:00 - РЕП'ЯШОК ЗВИЧАЙНИЙ
- 20/01/2012 00:00 - Алоє: помічник від недуг
Попередні статті:
- 06/01/2012 20:42 - … І харчуватися треба з розумом
- 23/12/2011 00:00 - Як застуді протидіяти
- 16/12/2011 00:00 - Цукор: цінний, корисний і небезпечний
- 09/12/2011 00:00 - Допоможе "Кардіоджет"
- 02/12/2011 00:00 - На порозі епідемії грипу
